Мы используем cookies, чтобы вам было удобнее пользоваться сайтом. Посещая сайт, вы принимаете нашу . 🍪

Влаговпитывающие салфетки для сырой рыбы

Контакты консультантов:

Подберем упаковочные материалы под ваши задачи и ответим на все вопросы.

влаговпитывающие салфетки для рыбы
черные влаговпитывающие салфетки для транспортировки рыбы
влаговпитывающие вкладыши для свежей рыбы

Описание

Высокопрочные влаговпитывающие вкладыши для перевозки сырой рыбы

Профессиональное решение, разработанное специально для рыбной отрасли, чтобы обеспечить сухую, чистую и холодную среду на протяжении всей логистической цепочки.

Целевое назначение влаговпитывающих салфеток

Транспортировка рыбы в ящиках со льдом приводит к образованию талой воды. Длительный контакт филе или целой рыбы с водой вызывает:

  1. Размокание и деформацию мышечной ткани, побеление, потерю текстуры.

  2. Вымывание собственных соков, ароматических веществ и водорастворимых белков, что ведет к потере вкуса и массы продукта.

  3. Ускоренную порчу и развитие микрофлоры.

  4. Потерю товарного вида и снижение потребительской привлекательности.

Стандартные впитывающие материалы не выдерживают нагрузок, рвутся и могут загрязнять продукт.

Данная салфетка решает эти проблемы, создавая сухой барьер между рыбой и талой водой на всем пути от производства до прилавка.

Ключевые технологические преимущества и конструктивные особенности

1. Механическая прочность и целостность
  • Прочность как в сухом, так и во влажном состоянии: материал сохраняет структурную целостность даже в состоянии полного насыщения влагой, не рвется под весом рыбы и льда.

  • Запайка по всему периметру: полная герметизация краев методом сварки исключает риск миграции частиц абсорбента и предотвращает прямой контакт геля с рыбой.

2. Высокоэффективная абсорбция и безопасность
  • Использование суперабсорбента: высокая удельная впитывающая способность обеспечивает удержание большого объема талой воды.

  • Необратимое поглощение: впитав влагу, суперабсорбент превращает её в гель, который не отдает воду обратно даже под давлением. Это поддерживает постоянную сухую среду вокруг рыбы.

  • Отсутствие клея в конструкции гарантирует абсолютную пищевую безопасность и отсутствие химического загрязнения.
3. Сохранение качества продукта
  • Сохранение текстуры и цвета: предотвращение размокания мышечных волокон, сохранение естественной плотности, прозрачности и цвета филе.

  • Снижение микробиологической нагрузки: удаление излишней воды — основного фактора роста бактерий — продлевает срок хранения.

  • Концентрация вкуса и аромата: минимизация вымывания экстрактивных веществ, сохранение натурального вкуса и запаха рыбы.

  • Улучшение внешнего вида: чистая, сухая поверхность продукта на витрине значительно повышает его воспринимаемую свежесть и ценность.

 

Параметры

Адаптация под специфические задачи

Габаритные размеры

Изготовление точно под размер рыбных ящиков или лотков для предотвращения смещения и образования «мокрых зон».

Впитывающая способность

Подбор плотности и состава абсорбента в зависимости от:
• Типа рыбы: жирная/постная, целая/филе.
• Длительности логистического цикла: локальные/международные перевозки.

Цветовое решение

Разные цвета для цветового кодирования продукции или под бренд компании.

Внедрение влаговпитывающих вкладышей позволяет не только сократить прямые потери от порчи и потери веса, но и вывести продукцию в более высокий ценовой сегмент за счет гарантированного премиального внешнего вида. Это инвестиция в качество и репутацию вашего бренда.

Предоставляем образцы для тестирования на вашем оборудовании с вашим продуктом на безвозмездной основе.

Наши специалисты помогут подобрать оптимальное решение под ваш продукт, ящики, логистику и маркетинговые задачи.

Готовы обсудить ваш проект и рассчитать стоимость?
Свяжитесь с менеджером для консультации.

Клиенты

Лидеры рынка, которые нам доверяют

Лого
Лого ОАО «Брестский мясокомбинат»
Лого ОАО «Гродненский мясокомбинат»
Лого ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ»
Лого ОАО «Лидское пиво»
Лого ОАО «Молочный Мир»
Лого Волковысское ОАО «Беллакт»
Лого (ОАО «Туровский молочный комбинат»
Лого ООО «ЕВРОТОРГ»
Лого ФХ «Новицких»
Лого ИУП
Лого ООО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого СЗАО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого ЗАО
Лого ОАО
Лого ООО
Лого СОАО
Лого ЗАО
Лого СПК
ОАО Птицефабрика «Дружба»
Лого ООО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого ООО
Лого СООО
Лого ОАО
РУП «Производственное объединение «Белоруснефть»
РДСУП «Белоруснефть-Особино»
РУП Белпочта - партнер ООО Солидпак
РУП «Белпочта»
ООО «ВИТКОНПРОДУКТ»
ООО «Белпродукт»
ООО «Мясокомбинат Славянский»
ОАО «БМЗ» — управляющая компания холдинга «БМК»
ОАО «Слонимский мясокомбинат»
ОАО «Столбцовский мясоконсервный комбинат»