Мы используем cookies, чтобы вам было удобнее пользоваться сайтом. Посещая сайт, вы принимаете нашу . 🍪

Термоусадочные пакеты

Контакты консультантов:

Подберем упаковочные материалы под ваши задачи и ответим на все вопросы.

Выбрать оборудование
Термоусадочный пакет для мяса - - Солидпак
Термоусадочный пакет для колбасы - Солидпак
Сыр в термоусадочном пакете - - Солидпак

Описание

Термоусадочные барьерные пакеты для вакуумной упаковки пищевых продуктов

Профессиональное решение для увеличения сроков хранения и безупречной презентации продукции с использованием технологии горячей усадки.

Технология и принцип действия

Термоусадочный пакет — это конструкция из многослойной высокобарьерной пленки, которая под воздействием горячей среды (воды или пара при температуре 90–95°C) равномерно сокращается в объеме, формируя вторую «кожу» вокруг продукта. Технологический процесс включает вакуумирование для удаления кислорода и последующую термическую усадку, в результате которой пленка плотно облегает контуры изделия, обеспечивая полную герметичность и механическую стабильность упаковки.

Ключевые преимущества технологии

  • Плотное облегание и безупречная презентация: после усадки пленка идеально повторяет геометрию продукта, исключая образование складок и воздушных подушек. Это придает продукции аккуратный, привлекательный вид, подчеркивает ее форму и улучшает визуальное восприятие на полке.
  • Высокий барьер против проникновения кислорода: многослойная структура на основе полиамида (PA), сополимера этилена и винилового спирта (EVOH) создает почти непроницаемый для кислорода барьер. Это кардинально замедляет окислительные процессы, рост аэробной микрофлоры и сохраняет натуральный цвет продукта (например, мяса), продлевая сроки хранения в 2–3 раза по сравнению с обычной вакуумной упаковкой.
  • Механическая прочность и защита: усаженная пленка образует прочный, упругий защитный слой, предохраняющий продукт от повреждений, потери сока и проникновения внешних загрязнений при транспортировке и выкладке.
  • Снижение потерь и увеличение выхода: плотное прилегание минимизирует количество остаточного воздуха и, как следствие, — потери веса за счет испарения влаги, что напрямую влияет на экономику производства.

Область применения

Технология оптимальна для упаковки широкого спектра пищевой продукции, требующей длительного срока хранения и сохранения товарного вида:

  • Мясные продукты: мясо в тушах, полутушах, отрубах (свинина, говядина, баранина).
  • Птица: целые тушки и крупные части.
  • Сыры: твердые и полутвердые сыры.
  • Колбасные изделия: вареные, варено-копченые и сырокопченые колбасы, сардельки, сосиски в оболочке.
  • Овощная продукция: приготовленные овощи и замороженные овощные смеси в блоках.

Конструктивные варианты по типу швов

Для оптимальной адаптации к различным типам продукции и оборудованию пакеты изготавливаются с тремя видами донного шва:

Прямой донный шов

  • Классическая плоская конструкция.
  • Максимальная простота и надежность, универсальность.
  • Для продуктов с прямоугольной или близкой к ней формой (сырные прямоугольные бруски, блоки фарша, колбасы).

Полукруглый донный шов (радиусный)

  • Дно пакета имеет закругленную форму.
  • Обеспечивает лучшее распределение пленки и более равномерную усадку вокруг объемных, округлых продуктов. Снижает риск повреждения пленки в углах.
  • Для туш птицы, мясных отрубов неправильной формы, крупных изделий.

Боковые швы

  • Швы расположены по бокам пакета, дно формируется складкой.
  • Устойчивое вертикальное положение, удобство загрузки продукта, равномерная толщина пленки по всей поверхности.
  • Для сыпучих продуктов, замороженных блоков, продукции, требующей устойчивой вертикальной ориентации на полке.

Рекомендации по выбору и внедрению

Подбор оптимального типа пакета (геометрия шва, толщина, состав барьерных слоев) зависит от:

  • Характеристик продукта.
  • Требуемого срока хранения.
  • Типа имеющегося упаковочного оборудования: вакуумные упаковщики, термоусадочные тоннели или души.
Предоставляем образцы для тестирования на вашем оборудовании с вашим продуктом.

Наши специалисты помогут подобрать оптимальное решение  для вашего продукта, оборудования и технологического цикла.

Готовы обсудить ваш проект и рассчитать стоимость?
Свяжитесь с менеджером для консультации.

Клиенты

Лидеры рынка, которые нам доверяют

Лого
Лого ОАО «Брестский мясокомбинат»
Лого ОАО «Гродненский мясокомбинат»
Лого ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ»
Лого ОАО «Лидское пиво»
Лого ОАО «Молочный Мир»
Лого Волковысское ОАО «Беллакт»
Лого (ОАО «Туровский молочный комбинат»
Лого ООО «ЕВРОТОРГ»
Лого ФХ «Новицких»
Лого ИУП
Лого ООО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого СЗАО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого ЗАО
Лого ОАО
Лого ООО
Лого СОАО
Лого ЗАО
Лого СПК
ОАО Птицефабрика «Дружба»
Лого ООО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого ОАО
Лого ООО
Лого СООО
Лого ОАО
РУП «Производственное объединение «Белоруснефть»
РДСУП «Белоруснефть-Особино»
РУП Белпочта - партнер ООО Солидпак
РУП «Белпочта»
ООО «ВИТКОНПРОДУКТ»
ООО «Белпродукт»
ООО «Мясокомбинат Славянский»
ОАО «БМЗ» — управляющая компания холдинга «БМК»
ОАО «Слонимский мясокомбинат»
ОАО «Столбцовский мясоконсервный комбинат»